Особенности приготовления вкусных блюд в афганском казане

Афганский казан — это традиционная кулинарная утварь, которая уже многие столетия используется в афганской кухне.

Благодаря особенностям строения афганского казана: толстым стенкам и герметично закрытой крышке, пища готовится под большим давлением. Блюда готовятся значительно быстрее, вкуснее, чем на плите, при этом овощи сохраняют красивый яркий цвет, а главное витамины.

Известно, что именно в афганском казане готовится множество разнообразных блюд, среди которых особенно популярен плов в афганском казане.

Приготовление плова в афганском казане — это настоящее искусство, требующее кулинарных навыков и знаний. Однако, если вы изучите несколько простых рецептов блюд в афганском казане, то сможете легко приготовить вкуснейшие и ароматные блюда на большую компанию.

Одно из самых популярных в Молдове бюджетных блюд в афганском казане — это картошка. В афганском казане приготовить её предельно просто: необходимо нарезать клубни кубиками, затем обжарить на масле с луком и специями, добавить воду и тушить под крышкой до готовности. Картофель приготовленный таким образом хорош сам по себе, но существует ряд продуктов, которые традиционно сочетают вместе с ним: мясо птицы, грибы, бекон.

Курица в афганском казане — это еще одно вкусное блюдо, которое можно приготовить в этой удивительной кулинарной утвари. Необходимо нарезать курицу на кусочки и обжарить на масле до золотистой корочки. Затем добавить лук, специи и воду, и тушить до готовности.

Если вы любите мясо, то обязательно попробуйте приготовить его в афганском казане.  Любое, даже грубое мясо, в афганском казане станет нежным и сочным. Необходимо нарезать мясо на порции и обжарить на масле. Затем добавить лук, специи и воду, и тушить до готовности.

Готовить в афганском казане быстро и удобно, можно использовать его на открытом огне, обычной плите или углях. Поэтому он пользуется особой любовью у ценителей отдыха на природе, охотников, рыболовов, на открытых кухнях дач и домашнего использования.

В общем, блюда в афганском казане — это настоящее удовольствие для гурманов. Если вы любите вкусно накормить гостей и домочадцев, то обязательно попробуйте готовить в афганском казане. Вас ждут неповторимые вкусы и ароматы, которые оставят незабываемые впечатления.

Интернет-магазин afgankazan.md предлагает заказать оригинальный афганский казан в Молдове.