Афганский казан в Молдове: цена и особенности использования

Афганский казан – это традиционная посуда из Афганистана с многовековой историей, которая уже давно завоевала популярность и в Молдове.  Можно сказать, что это предшественница более привычной нам скороварки. Благодаря запорным механизмам, крышка закрывает афганский казан герметично. Во время работы внутри котелка повышается давление, которое нагнетает жар и очень высокую температуру. В результате, блюда готовятся значительно быстрее, чем в обычной кастрюле или даже мультиварке, овощи при обработке не контактируют с воздухом и сохраняют яркий цвет, а мясо просто тает во рту.

На что обратить внимание перед покупкой афганского казана?

Немаловажно обратить внимание на цену афган казан. В зависимости от размера, сплава и качества изготовления, цена на афганский казан в Молдове может значительно отличаться. Но не стоит сразу выбирать самый дешевый вариант, ведь от этого зависит здоровье родных, к тому же это может сказаться на качестве блюд, которые вы будете готовить.

Большое значение играет сплав из которого отлит казан. Современный рынок чаще всего предлагает модели из толстого пищевого алюминия. Такая посуда позволяет готовить быстро и сохраняет в продуктах все полезные вещества. Казаны из чугуна обладают большей теплопроводностью и равномерно распределяют тепло, но сегодня найти их гораздо труднее.

Также важно убедиться в собственной безопасности, ведь приготовление пищи происходит под высоким давлением. В качественных казанах на крышке должны быть размещены клапаны сброса давления. Плотная крышка и толстые стенки удерживают давление внутри, но клапаны сброса давления избавляют от скопления избыточного пара, делая эту посуду безопасной.

Важно убедиться, что на внутренней поверхности афганского казана нет вмятин и царапин. Даже небольшая зазубрина внутри будет мешать качественно очищать казан.
В целом, афганский казан – это прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусные блюда в домашних условиях, на даче или на природе. Он отлично подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов, сохраняя их вкус и аромат. При правильном использовании афганский казан будет служить вам долгие годы.

Интернет-магазин afgankazan.md предлагает купить оригинальный афганский казан по доступной цене с доставкой по территории Молдовы.